Indicações
Ingredientes
- Folhas, caules e raízes frescas de transagem
Preparação
- Lave bem a transagem. Você pode deixá-la de molho na água.
- Coloque a planta dentro de uma panela e cubra com água.
- Cozinhe em fogo brando durante algumas horas.
- Esprema (retire o suco), passe (em uma passadeira), adicione açúcar (cerca de 1kg para uma panela média).
- Cozinhe novamente (você pode adicionar um punhado de bagas secas de zimbro).
- Coloque em pequenas garrafas e feche herméticamente.
Posologia
Coloque 1 a 2 colheres de sopa deste xarope em chá quente (várias vezes ao dia).