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Xarope de couve



Indicações

Ingredientes

  • Couve
  • Açúcar ou mel

Preparação

  1. Corte a couve e retire todo o interior.
    • Essa parte pode ser usada para preparar uma sopa.
  2. Encha a couve com açúcar mascavo, açúcar de coco ou mel.
  3. Deixe descansar por 2-3 dias para que o açúcar absorva o suco da couve.

Posologia

1 colher de sopa de manhã com uma bebida quente.

Observações

Quanto menor for o buraco, menor a quantidade de açúcar será necessária. Se você fizer um grande buraco, adicione mais açúcar.

Quando a couve não tiver mais suco ela irá secar e você poderá usar como adubo de jardim.


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