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Xarope de tomilho



Indicações

O efeito do xarope de tomilho contra tosse é baseado no óleo essencial contido no tomilho, tornando o muco mais fino (fluidificante) e mais fácil de expectorar.

O tomilho também tem efeitos antissépticos e antibacterianos ao nível do sistema respiratório, como nos pulmões.

Ingredientes

  • 4 tigelas de tomilho fresco (aprox. 60 a 80 g). Você também pode usar 2 tigelas de folhas de tomilho secas (aprox. 30 a 40 g).
  • Se for a época em que você pode comprá-lo em uma loja (por exemplo, especializada ou supermercado), é melhor usar tomilho fresco do que seco. Alguns especialistas aconselham usar sempre tomilho fresco em vez de seco, por ser uma planta muito eficaz.
  • 1 litro de água
  • 4 chávenas de mel 
  • 1 panela

Preparação

  1. Coloque o tomilho em uma panela.
  2. Despeje 1 litro água fervente por cima.
  3. Deixe em infusão por 1 dia, se você estiver com pressa, você também pode fazer um chá de tomilho simples, passe para a etapa 4. 
  4. Filtre a mistura e adicione o mel.
  5. Cozinhe por 1 hora em fogo baixo e frite (remover a espuma). 
  6. Cozinhe até o mel ter derretido.
  7. Engarrafe assim que esfriar.

Posologia

Beba 20 ml, 3 vezes ao dia. Também é possível consumir 5 mL a cada 2 ou 3 horas até a tosse ou o resfriado desaparecerem.

Prazo de validade: no frigorífico por 3 a 4 semanas.

Observação

Você também pode adicionar um pouco de aguardente no xarope, por exemplo, cerca de 50 mL a 100 mL de cachaça para um xarope de 1L.

Neste caso, será necessário evitar dar às crianças.

A aguardente pode aumentar o prazo de validade do xarope e promover o relaxamento muscular nos músculos da garganta.


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